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Succombez vous aussi aux délicieuses recettes issues de la cuisine marocaine

Tajines sur le marché a Marakech
La cuisine marocaine est une cuisine méditerranéenne caractérisée par sa variété de plats d'origine arabe, juive et berbère. Photo par Grand Parc Bordeaux
La cuisine marocaine, on y retrouve des mets salés comme le couscous ou les tajines. Côté viande l'agneau se sert sous différentes formes comme le gigot, les brochettes, en rôtis ou en souris. Vous pourrez dégustez des coquelets farcis aux amandes, des rougets à la marocaine, des beignets d'aubergines et pommes de terre...

Côté pâtisserie les cornes de gazelles sont inévitables, mais n'oublions pas les biscuits aux dattes ou les ghribas. Le thé à la marocaine saura vous désaltérer en fin de repas.

Meilleures recettes de cuisine marocaine et de moules des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine marocaine et de moules pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tajine d’espadon
Tajine d’espadon
Les filles, à table ! Les filles, à table !
J’ai associé mon poisson aux bons petits légumes de printemps et ajouté quelques moules, je voulais y mettre les olives mauves que j’aime tant dans mes tajines, mais je n’en avais plus …. Voici donc ma recette de tajine d'espadon aux saveurs d'ailleurs, une recette qui séduira les papilles de tous vos invités.
Tajine de moules à la marocaine
Tajine de moules à la marocaine
CulinaireAmoula CulinaireAmoula
Des moules à l'orientale pour changer un peu de la marinière.
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Dernières recettes de cuisine marocaine et de moules par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine marocaine et de moules qui changent !

Moules à la marocaine
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kilometre-0 kilometre-0
Voilà une recette qui mérite d'être essayée !
Moules à la marocaine
Moules à la marocaine
cuisine en folie cuisine en folie
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de moules à la marocaine ? Réalisez cette recette d'olives et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moules à dariole en aluminium
Moule à dariole

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de mousse.

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Nadji Nadji
Je vous propose de préparer une glace maison à l'amlou, la pâte à tartiner berbéro-marocaine à base d'amandes torréfiées, de miel et d'huile d'argan.

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Dès juillet, on peut commencer à déguster ces moules au goût inimitable.

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